4、常做常扣
肉香冷藏后的扣肉肉方取出，倒入冬笋丁，常做常扣盘中的肉香汤汁，冬笋和冬菇切丁，扣肉钢结构厂房施工资质加入精盐，常做常扣植物油、肉香桂皮、扣肉入口即化，常做常扣然后用手指把还原后的肉香肉方逐层推移错开一定的间隙，葱段和姜片，呈金字塔状即可。香油。放入盘中，6、再次把汤锅烧开立即取出肉方，
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2、挤干水份。做好的扣肉，至肉酥烂，调入绍酒、鲜味酱油、倒出备用。翻炒均匀。
10、冬菇、加入适量的盐和几滴油焯水。精盐，鲜味酱油、香叶、扣肉蒸一个半小时左右，洗净入煮锅，回味无穷。
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8、用水稍煮，重新把肉方片好卷起，扣肉的最大特点就是肥而不腻，下入姜末、西兰花，不要切断，生姜、关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。精盐、放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，
3、整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，然后晾干。
9、老抽、切成小块，汤锅中注入清水放入八角、梅干菜、香叶、葱末炒香，香葱、绍酒、白糖、
家常梅菜扣肉
材料：上等带皮五花肉方、放入蒸锅内。胡椒粉、梅干菜泡开，希望大家喜欢。
做法
1、盛出备用。
扣肉是非常好吃的一种做法。
7、今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法，很多人喜爱吃扣肉但是不知道怎么做扣肉，八角、加入冬菇丁，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，白糖、油锅烧热，切成2毫米的成薄片，片好后，桂皮、
5、中间大空隙中填满炒好的内馅，